В чем весь йод: выбираем йодированную соль |
Wednesday, 21 September 2022 09:13 |
Автор: Анна Зиновьева, помощник врача-гигиениста отдела общественного здоровья ГУ «Речицкий ЗЦГЭ» Человеку для поддержания здоровья необходимо употреблять полезную и разнообразную пищу. Именно в ней мы получаем минеральные вещества, среди которых одно из важнейших мест занимает йодированная соль. Мы часто не замечаем, что организму не хватает йода. Если человек стал быстро утомляться, делает всё медленно, постоянно нервничает, раздражается, всё забывает, мы это часто списываем на переутомление, ослабление после болезни, особенности характера. А между тем все эти симптомы говорят о нехватке йода. Но как обеспечить свой организм необходимыми ему веществами? Покупать йодированную соль. На что обратить внимание при выборе соли?
Даже если вы купили йодированную соль, которая способна в течение длительного времени сохранять свои качества, это не значит, что стоит пренебрегать условиями её хранения. Правильные условия сохранят её полезные свойства на долгий срок.
Йодированная соль – это палочка-выручалочка, особенно для тех, кто не получает необходимый организму йод из продуктов. Переизбытка йода от употребления такой соли быть не может, так как нормы йода тщательно подобраны. |